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上海奉贤区行政酒廊设计说明
时间:2020-07-06 09:09   文章来源:品源办公家具网   作者:上海办公家具susu

上海办公家具品源小编为您精选:上海奉贤区行政酒廊设计说明。纯干货:明档厨房的个最新设计思路但从另一个角度思考,家常感、个人化的摆放设计也有可能为氛围加分。在家庭厨房中,不少人会使用开放橱柜或者玻璃柜,展示丰富的物件,凸显出它的家常感和私密感,这种感觉也可以顺延到商业空间的运用中去,打造一个真实的、每一个细节都在运作的工作环境,不管是抹布、电器还是烹饪用具,赋予它们正确的位置、使用方式和养护方式,就可以产生自然亲切的效果。

上海奉贤区行政酒廊设计说明——办公家具设计的规格介绍

    办公家具是我们日常生活中接触时间较长的物品,对于我们的身体健康及其办公也有一定的影响。而办公家具的设计也是有讲究的,需要遵循以下原则:舒适性原则、实用性原则、符合人体工程学原则、功能性原则、现代和时尚结合、耐用性原则。

    如果办公室上班跟在家一样舒适,这绝对可以提升员工的幸福感,从而提升员工的工作效率,舒适性是非常重要的;除了办公家具的舒适性外,办公家具的实用性也是非常重要的,任何办公家具首先都需要考虑其实用性,因为只有实用性才能体现出办公家具的本身价值;家具设计应根据人体的尺寸、四肢活动的极限范围、以及各种生理特征等因素确定家具的坐面高低、靠背斜度、工作面位置等,分别进行不同的处理;办公家具与家居家具的区别就在这一点,完美的办公家具设计应该尽最大的可能满足顾客的需要,遵照以人为本的原则,最大限度地开发办公家具功能,并根据工作方式的改变,不断开发新的功能。

    品源成立于2002年,提供从空间规划、办公家具定制、配送、安装及售后服务于一体的整体服务。以办公空间为主,协助客户进行商业、教育、医院和文化设施、酒店等空间构筑,经手的项目数千计。产品涵盖板式实木办公桌组、屏风工作位、办公座椅、办公室隔断、钢制品等系统办公家具。

编者按:

上海奉贤区行政酒廊设计说明--办公家具定制概述

开放式厨房不是简单的开放。

上海奉贤区行政酒廊设计说明--办公家具定制理念

美国餐厅联合会的调查显示,的顾客表示他们很愿意在主厨餐桌上用餐,尤其是岁的青年消费者中,超过的人愿意座位区和厨房的关系更加紧密。

上海奉贤区行政酒廊设计说明--办公家具定制思路

当开放式厨房成为了大量餐厅的基础设计元素的时候,如何让厨房更多地在视觉上和功能上延伸进就餐空间,进而模糊两者之间边际,就成为明厨亮灶设计的新思路,这些思路有的来自于居家厨房设计,有的则更多地需要静物陈列能力及舞台思维。

天然简洁

在众多品牌都纷纷突出原材料卖点的当下,开放式厨房的设计风格也跟着一起“回归土地”,不经过分处理的天然建材展示它们的自然肌理,传统老铺的风格特点都一起回归了。

比如北京“盉”的开放式厨房,第一眼看上去它就是装修空间的一部分,甚至更模糊了厨房与吧台之间的差别,这是天然材质给厨房的存在做了“柔化处理”的结果。

拜天然石材所赐,“盉”有了一个吧台风的厨房

以英国公司的产品为例,它们的两个热销品类是“朴素英式厨房”和“赤裸厨房”,虽然是家用厨房,但它的材质选择仍然能够为商业空间提供参考。建材使用的是上了单色漆的木料,上面有整体打造的把手。除了木料,其他一些讲究的天然材质,用更为低调的方式来传达品牌想要表达的品质感。但是漆的色彩选择上面则紧跟时代潮流,最近时髦的是深绿、海军蓝和脏粉红。这些时髦的颜色和木料、黄铜、大理石等天然材质形成了颇有张力的反差感。

材质用得好,颜色一换就能时髦

一张台面一个世界

色彩和材料的混搭是现在的设计主流风格,它们的目的是让厨房设计不再古板、程式化,而是一个更舒适、休闲、想让人久留的空间。

木料永远不会过时,但是在桌面部分,其实可以尝试更加大胆的设计。

比如说下图中这个铜质的表面,因为它所处的是半开放式的客厅空间,周围没有大量橱柜或者家电,本身没有很强的“厨房感”,因此这种同样不走寻常路的桌面材质,不会破坏空间的感觉。而且整个厨房的高度特地被降低了,所以人们不会被金属过多地转移注意力,而能够欣赏更加开阔的室内空间。

靠台面来抢镜,一个独特的厨房设计思路

同时,铜这种材质会随着时间和使用产生独特的色泽,花上一段时间就能养出更温和的色泽。除了铜,还能考虑的其他材质是陶瓷和石料,防渗透、并且不用为划痕锈迹过于担忧。

中岛,一个空间的标记物

家居中的厨房中岛设计是划分空间的一个很好用的元素,它其实模糊了厨房和饭厅的界线,比如室内设计师定制的略带哥特细节的中岛,深绿色漆和墙边的白色橱柜形成撞色,而周围舒适的座椅则柔化了对比度。

中岛提供的是一种思路

现在的中岛不再只是人们简单吃两口或者放东西的地方,而是配上了插座、水龙头、吧台椅等,成为了一个“多功能平台”,在商业餐饮空间里,往往会使用更加轻松休闲的中岛设计来作为结账台,以减少其在空间中的突兀效果;它也可以作为独立的水吧台,不仅用来制作饮品,也成为餐厅功能分区的标志;更进一步说,厨师如果有一个独立空间面向主空间烹饪,会很容易传达一种交流感,甚至是戏剧感;当然为了减少视觉上的阻挡,设计师往往会将排风设备安放在灶台旁边或下方,快速处理掉油烟。但如果你不想给它增添行动上的功能,就让它做一个空间视觉节奏的调节,也同样是成立的。

将家庭厨房的中岛设置在商业空间,能够创造参差重叠的效果

展示的艺术

开放式厨房的存在代表着“戏剧永恒上演”的状态,因此不经安排摆在一起的厨房设备肯定是减分项,所以很多开放式厨房会尽量玩“躲猫猫”的游戏,把展示的位置留给那些不会变动的摆件。

精心安排的随意感,是很值得顾客按下快门的

但从另一个角度思考,家常感、个人化的摆放设计也有可能为氛围加分。在家庭厨房中,不少人会使用开放橱柜或者玻璃柜,展示丰富的物件,凸显出它的家常感和私密感,这种感觉也可以顺延到商业空间的运用中去,打造一个真实的、每一个细节都在运作的工作环境,不管是抹布、电器还是烹饪用具,赋予它们正确的位置、使用方式和养护方式,就可以产生自然亲切的效果。

厨师炫技处

在原产地溯源的概念开始进入人心之后,消费者的关注点会在供应链上继续延伸,比如说——商家会如何存储他们的原材料,商家用什么加工这些原料,而这些都成为厨师操作空间的加成氛围。

地窖、容器在以往承担了食物储藏功能,而它们在现代商业空间里也许又能迸发出不一样的色彩,成为厨房中的一处亮点。而对于厨具来说,超市和一些高街厨具品牌已经推出越来越多带上专业棱角的“进阶家用”产品,因此对于商业空间来说,他们要想制造出戏剧感的环境,就需要使用更精挑细选的物品。

家用的变这样了,商用的可不能输

还有一种更加胆大妄为的方法,就是让整个空间几乎与厨房面积重叠,这种做法在东京、伦敦、香港等餐饮发达的大城市里的小面积餐厅里常常能遇到。食客进门就相当于进入厨房,他们在“工地”里用餐。

这类型厨房和坐在灶台边的“大排档”或者天然引导顾客围坐在吧台边的“居酒屋”逻辑不太一样,为了突出厨师和菜品的个性化色彩(这类门店经常都是知名餐厅主厨放飞自己学徒的练兵场),它们往往会使用高度定制化的设计,从动线安排、分区设计和各类细节装潢,它把商业厨房设计和商业空间室内设计的边界进一步模糊,创造出一种“实地探访”感。

开放式厨房不止能让厨师可见,更让他们可触摸、可交流

比如北京的三里六七餐厅,主厅一半空间都是给人以很强家装感的开放式厨房设计,除了基础粗加工部分,面点、凉菜等都在这里完成。

这种设计固然牺牲了中餐里需要巨大火力的菜式,但创始人龙姐希望改变中餐厨房的封闭现状,让每一个员工可以更多地利用这种开放性直面消费者,培养自信和沟通能力,借此形成与消费者之间更为紧密的联结。

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品源服务信息

成立时间

2002年成立,集家具设计、生产、制造、销售和服务于一体,提供办公空间设计施工、办公家具制造、智能办公系统为一体的整体办公解决方案。

企业资质

注册资金1100万,并在家具行业率先通过GB/T 19001-2008/ISO 9001:2008质量管理体系认证、GB/T 24001-2004/ISO 14001:2004环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证。

全国服务

现以上海为轴心,并设有杭州、无锡 、合肥三家分公司,经销商覆盖全国重要省市,致力于全国客户的办公家具采购服务。

生产基地

位于上海市青浦区,占地60,000平方米,总建筑面积达100,000平方米。
地址:上海市青浦区西岑镇练西公路3580号

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